大変ヤバい。氷を油で素揚げするとこうなる
たっぷりの油氷を業務用フライヤーで素揚げしたらこうなるという映像。

氷は高温ですぐに溶けて水蒸気となるため、高温の油とともに膨れ上がって大変なことに。

やらかしちゃった店員は弁償＆クビかな。

【関連】
投入直後に大炎上。七面鳥を丸揚げする際の危険性を紹介した、イリノイ消防研究所の映像
ニョッキを油で揚げちゃいけない理由



Deep frying ice




















タグ