日本人のジュンさんがアメリカンなお寿司をリズミカルに作る、お料理動画が素晴らしい。
旬の味を楽しむ傾向にある日本の寿司とは違い、アメリカの寿司は味の組み合わせに焦点を当てているとのこと。
伝統的なお寿司も美味しくて好きだけど、アメリカナイズされたお寿司も美味しいものだよね。
【関連】
生きてるみたいで美しい、錦鯉のようなコイ寿司の作り方
なんとシャリが米一粒！「すし屋の野八」の寿司職人、池野弘礼さんのミニチュア寿司がホントに小さい
犬のCOCOちゃん9歳の誕生日に、犬専用のお寿司でおもてなしする飼い主
粘土でできたお寿司屋さんを描いたクレイアニメーション こねこね寿し
この記事へのコメント
※コメント欄が表示されない場合、ブラウザの設定やアドオンを確認してみてください。
※URLや特定の単語を含むコメントはすぐに反映されず、確認後に公開されます。
1. 名無しさん
返信する
猫はめっちゃ可愛いです。
2. 名無しさん
返信する
うまそうかつ美しい…
そういう意味ではまったくアメリカンじゃないな！
3. 名無しさん
返信する
俺らは短い人生で、長期間、異常な教育を受けて、誤った先入観を持っている。
偏差値が高い＝優秀。 金持ち＝勝者。 長い物に巻かれる。 弱肉強食。
けどさ、おいしい料理一つとして、俺には作れないんだよなー
それを食べる資格さえ、自分には無いように思えて、自信喪失。
学校なんて本当につまんねえ。異常な価値観を持たされるだけなんだから。
4. 名無しさん
返信する
どこぞの高価な道具と時間を掛けて頑張りました
見たいな動画は小学生向けかなと思って最近は腹も立たない
※３
書道は楷、行、草はその辺でも基本は習える
それ以外はその書体を得意としている人に師事した方が良い
伸びが違う。そもそも千年位前の拓本を未だに追ってる世界だ
やれる事はたくさんある。tubeでマイナー書体でも中国人が書いてる
創作、自由書は知らん
料理はできる範囲からやる、家庭料理でも身になる
金が無くても市場で目利きの練習は出来る
技法についてはtubeで外国の有名シェフは探せばヒットする
（なぜか日本人はあまりない）
書籍は料理漫画の監守している人からたどると意外と面白い
情報がいくらでも漁れる素敵な箱はお前の前にある
学校の価値観が駄目だとわかっていれば抗う方法があるもんだ
学生である時間より無い時間のほうが人生は長い頑張れよ
駄文失礼
5. 名無しさん
返信する
かわゆすなあ
6. 名無しさん
返信する
7. 名無しさん
返信する
最後の4行かみしめて、もうちっと前向きになります。
その通りだわ。
これから食事をする時は、「（命を）いただきます」言って、感謝と職人への尊敬を意識するようにします。
8. 名無しさん
返信する
オシャレ感というか
海外向けに料理動画作ってる人だから
海外の料理動画っぽいテイストだね
9. 名無しさん
返信する
学校なんて本当につまんねえ。異常な価値観を持たされるだけなんだから。
なんで学校で教わったものが、自分の価値観の全てなの？！
他人や環境のせいにする、そのひねくれ根性が分からん。