ココナッツを販売する屋台のお兄さんによる、ココナッツの殻と中身の胚乳を分離する手際が素晴らしい。
球状になった胚乳の部分を綺麗にくり抜くために、硬い殻を少しずつ削り、上部を剥がして内側にナイフを入れて切り離していく。
こんなに綺麗に中身だけくり抜く事ができるなんて驚き。
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この記事へのコメント
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1. 名無しさん
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2. 名無しさん
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3. 名無しさん
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4. 名無しさん
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5. 名無しさん
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6. 名無しさん
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いかに手数を少なくするかを競うかの如く、荒っぽい人と
丁寧な人に分かれる。丁寧な人は旋盤まで使う。
やっぱり丁寧な人の方がいいね。飲んだことないけど。
7. 名無しさん
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8. 名無しさん
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冷やせばいいじゃないの？
9. 名無しさん
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二十倍位濃くしたら美味しいジュースなのになぁ。
10. 名無しさん
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11. 名無しさん
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そんなの言われるまでもなく、みんな知ってることやぞ。