「まず最初に井戸を掘ります」 ケバブ料理、クユケバブを作るため、井戸から作り始めるトルコの料理人
クユケバブはケバブ料理の一種で、井戸の中で子羊の肉をまるごと燻して作る豪快なもの。

そのクユケバブを作る手始めに、まず井戸から掘りはじめるトルコの料理人。

ずっと笑顔でカメラ目線なのが楽しそうだけど少し狂気を感じる。

【関連】
メキシコのおじさんたちによる、手掘り井戸の作り方
ドローンに搭載した火炎放射器で七面鳥を燃やす、豪快すぎる料理
こんなの絶対ウマいじゃないか!肉を豪快に使ったビール缶・ベーコンバーガーの作り方
ニューヨークのレストランが提供する「肉料理に見えるスイカ料理」が面白い



続きを読む