中身だけ綺麗にくり抜くとは!ココナッツ売りの見事な手際が素晴らしい
ココナッツを販売する屋台のお兄さんによる、ココナッツの殻と中身の胚乳を分離する手際が素晴らしい。

球状になった胚乳の部分を綺麗にくり抜くために、硬い殻を少しずつ削り、上部を剥がして内側にナイフを入れて切り離していく。

こんなに綺麗に中身だけくり抜く事ができるなんて驚き。

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