清潔な環境で、清潔な服装、それはもちろん製品づくりや梱包において必要なものだけど、働いている人の衛生観念そのものを高めなければ意味がない。
こうするのが癖になってるのか、このほうが効率がいいと思っているのか。
使い捨ての手袋で作業していても、こんな行動をしていたら色々とアウトなわけで。
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清潔な環境で、清潔な服装、それはもちろん製品づくりや梱包において必要なものだけど、働いている人の衛生観念そのものを高めなければ意味がない。
こうするのが癖になってるのか、このほうが効率がいいと思っているのか。
使い捨ての手袋で作業していても、こんな行動をしていたら色々とアウトなわけで。
この記事へのコメント
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1. 名無しさん
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撮影者「えっ？」
作業者「えっ？」
2. 名無しさん
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何がいけないのかも理解できない人っぽい。
3. 名無しさん
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吹いて取りやすくしてるみたいだな
どっちにしろアウトだが
4. 名無しさん
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生理的に無理
5. 名無しさん
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6. 名無しさん
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7. 名無しさん
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8. 名無しさん
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ラーメン屋で無駄に麺を触りつつつまみ食いしてるやつ思い出した
9. 名無しさん
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それが海外の衛生概念なんだな…
10. 名無しさん
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11. 名無しさん
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あしたからもうこなくていいよさようなら
12. 名無しさん
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13. 名無しさん
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個人のすし屋じゃなく、コンビニやスーパーのすし（大量生産の現場）なら、いまもうすでに素手なんてありえない…シャリ握る用の機械でシャリの形作って、ネタを手袋着用＆アルコール消毒した作業員が乗せてる
調理現場でマスクがなくなりつつあるのが怖い（作業員が自前でマスク用意するか、ハンカチ・バンダナ等で鼻から下を覆え、って言われた＠多摩地区）、物資不足が原因でで食中毒増えそう