バームクーヘンを作るときに使われるような大きなローラーの上に、牛乳や果汁を塗って冷やし固めるタイプのインドのアイスクリーム屋さん。
ローラーはキンキンに冷えているため、牛乳や果汁は塗ったそばから凍りつき、アイスの層を重ねていく。
これ、日本に輸入してもそこそこ流行りそう。
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1. 名無しさん
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2. 名無しさん
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埃や虫が心配になるわ
3. 名無しさん
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4. 名無しさん
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5. 名無しさん
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6. 名無しさん
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7. 名無しさん
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左手で絞ってる!!
8. 名無しさん
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9. 名無しさん
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10. 名無しさん
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11. 名無しさん
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つぶつぶアイス「まだいける」
12. 名無しさん
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13. 名無しさん
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14. 名無しさん
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それをヘラでこそげとる方法なら日本にすでにある
それをローラーにしたわけか
ローラーだと下に液体が溢れて材料の無駄が出るな
15. 名無しさん
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最後にほんの少し温度を上げて芯を抜き
バームクーヘンのよう切り分けて出したらどうだろう
16. 名無しさん
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新宿の深夜の屋台ラーメンで食ってみ?
その後どうやってどんぶり洗うのか見れるよwww
17. 名無しさん
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18. 名無しさん
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19. 名無しさん
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20. 名無しさん
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21. 名無しさん
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22. 名無しさん
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むしろちゃんと手袋してて「意外と衛生に気を使ってるんだな」って感心したよ俺は
食ってみたいねこれ
23. 名無しさん
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24. 名無しさん
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喰ったら笑ってやるから教えてね
25. 名無しさん
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それなりのおっきいスイカの塊がくっついてるところを見ると
そんなに無駄は出ないんじゃないかな
種をとってたり丁寧で意外だった
ただ完成品の色が悪いのがいただけない
26. 名無しさん
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自動化してモウ一工夫あれば売れそう。
路上パフォーマンスとしては面白い。
27. 名無しさん
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アイデアと店員の笑顔は良いね
28. 名無しさん
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