2008年01月25日
■鉄板焼きのシェフが見せるヘラを使った卵リフティング (23)
凄腕鉄板焼きシェフによる、ヘラを使った卵リフティングというかジャグリングの映像だよ！滑りやすくて割れやすくて不安定な卵を、いとも簡単に操っているのだ。
卵の割り方とか殻の捨て方とか、全てが凄いテクニック。
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この記事へのコメント
1. 名無しさん 2008年01月25日 15:24 # ID: u5gmr.pH0
��
サニーサイドアップ！
2. 名無しさん 2008年01月25日 15:36 # ID: XYA3o8IE0
2get
3. 名無しさん 2008年01月25日 15:36 # ID: XYA3o8IE0
3ならオナニー
4. 名無しさん 2008年01月25日 15:37 # ID: 8cdjf3tB0
卵の殻ってサルモネラ菌だらけなのに
こんな不衛生な扱いして良いのだろうか？
こんな不衛生な扱いして良いのだろうか？
5. 名無しさん 2008年01月25日 15:39 # ID: w3lNybZp0
素直に凄いと思うが、これに料理の腕が伴っていなければ本末転倒だよなぁ。
6. 名無しさん 2008年01月25日 16:47 # ID: 3wL8YoJw0
おお、凄いｗ
7. 名無しさん 2008年01月25日 16:53 # ID: SfaRNGnB0
美味しんぼでこういうパフォーマンスだけの
似非日本料理屋批判があったなぁ
似非日本料理屋批判があったなぁ
8. 名無しさん 2008年01月25日 17:57 # ID: Y.9Oy8mD0
たべものをおもちゃにしたらだめってうちのおかあさんがゆってた
9. 名無しさん 2008年01月25日 18:42 # ID: 5A29SJ1c0
行ってみたい
10. 名無しさん 2008年01月25日 18:45 # ID: A0yIaQ5d0
確かに凄いけど、不衛生だな。
11. 名無しさん 2008年01月25日 19:54 # ID: uEPz.Wh30
今時の卵は殺菌して出荷されてるだろう・・常識的に考えて
以下引用
�．汽襯皀優蕕楼貭螳幣綢仁未龍歐堯複雲號�個ぐらいだってさ）にならないと人体には影響無し
�▲汽襯皀優蕕榔浜槓�、水分が無いと繁殖できず30分以内に死滅。一度洗って乾くと繁殖できない
��サルモネラ保菌のニワトリでなければ、基本的に卵にサルモネラ菌は付かない。しかも保菌鶏はかなり少ない
以上の３点より、普通に使ってる卵の表面は、よっぽど大丈夫だと思われます。
らしいよ
以下引用
�．汽襯皀優蕕楼貭螳幣綢仁未龍歐堯複雲號�個ぐらいだってさ）にならないと人体には影響無し
�▲汽襯皀優蕕榔浜槓�、水分が無いと繁殖できず30分以内に死滅。一度洗って乾くと繁殖できない
��サルモネラ保菌のニワトリでなければ、基本的に卵にサルモネラ菌は付かない。しかも保菌鶏はかなり少ない
以上の３点より、普通に使ってる卵の表面は、よっぽど大丈夫だと思われます。
らしいよ
12. 名無しさん 2008年01月25日 19:55 # ID: AvGQttY50
同じシリーズの動画。
http://www.metacafe.com/watch/428915/good_hibachi_chef/
1:00 からのナイフさばきを観て外人たちは ”オォー Katana! Great Samurai!” なんて言うのかな〜
http://www.metacafe.com/watch/428915/good_hibachi_chef/
1:00 からのナイフさばきを観て外人たちは ”オォー Katana! Great Samurai!” なんて言うのかな〜
13. 名無しさん 2008年01月25日 20:19 # ID: 9FKB3HHf0
でもあんまりおいしそうには見えないね
14. 名無しさん 2008年01月25日 21:55 # ID: WpI5LJFi0
>>11
あらーマジメにこたえなくていいのよん
あらーマジメにこたえなくていいのよん
15. 名無しさん 2008年01月25日 22:36 # ID: 2lumXwFx0
ブロッコマンいねぇ？
16. 名無しさん 2008年01月26日 03:16 # ID: bpB65ioU0
火を噴くのは見た事無かったけど、卵は見た事ある。
これは間違いなくBENIHANAだね。
これは間違いなくBENIHANAだね。
17. 名無しさん 2008年01月26日 04:01 # ID: 3vitHTYJ0
無駄にすげえ
18. 名無しさん 2008年01月26日 05:13 # ID: XZW1eF5S0
これなんか意味あんの？
見た目かっこいいだけ？
見た目かっこいいだけ？
19. 名無しさん 2008年01月26日 10:02 # ID: l0IxUlCp0
正直
こんな店には行きたくない
こんな店には行きたくない
20. 名無しさん 2008年01月26日 18:16 # ID: qCQy.DNe0
凄いけど・・
俺が客なら、早く焼けよと思うなｗ
俺が客なら、早く焼けよと思うなｗ
21. 名無しさん 2008年01月26日 23:36 # ID: czN91CQT0
>>19
意志をコマの大きさに出しすぎーーー!!!!!
（ハレグゥ3巻参照）
意志をコマの大きさに出しすぎーーー!!!!!
（ハレグゥ3巻参照）
22. 名無しさん 2008年01月27日 01:08 # ID: OMNHKYK20
アメリカの鉄板焼きの店、全部こんなん
でも見世物、話のネタとして一回行ってみる価値はると言っておこう
実際目の前でやってもらうとおもしろかった
でも見世物、話のネタとして一回行ってみる価値はると言っておこう
実際目の前でやってもらうとおもしろかった
23. 名無しさん 2008年01月27日 17:12 # ID: 18pyD9Fh0
釣り人多くて米欄ﾜﾗﾀｗｗｗｗｗｗｗｗ
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